超市企业管理咨询的三大思考
时间:2009-10-03 11:02:00
来源:管理咨询网
随着市场经济的不断发展,现在超市已经遍布城市的各个角落,这些超市的出现,在一定程度上方便和丰富了城市居民的日常生活。根据超市企业管理咨询经济发展在发达国家的规律,这些超市的升级版—MALL,将会赢得未来的商业。所以超市在一定程度上扮演了过渡的角色。在目前日益竞争激励的环境下,如果面对超市的未来,我们应该多些思考。
(1)与完全垄断供货商相比,大型超市连锁店可以在多大程度上会采取共同行动?
由于超市企业主要是从供货商处批发商品来销售,超市之间所经营的商品基本相同,而大型超市连锁店打破地域限制,遍布各个热闹的角落,顾客选购商品主要是根据地域及价钱决定到哪一家超市,商品在超市之间基本不存在差异,因此价格是影响超市销售量的关键性因素;与完全垄断供货商一样,大型超市连锁店也要追求利润最大化,因此超市对商品的定价要向边际收益等于边际成本靠拢,但是在一个地区将会存在几家大型超市连锁店,他们不可能向完全垄断供货商一样自由地控制价格,他们将根据各自在市场的份额以及进货的成本进行定价;为达到“双赢”,彼此都有利润,大型超市连锁店将与完全垄断供货商达成价格协议,但不能公开,因为公开将违反“反托拉斯法”,所以只能以非正式的方式达成协议,在大型超市与供应商的最佳收益的价格之间取得妥协,这样避免超市之间的直接竞争,减轻超市因利润过低要求供应商进行减价的压力,“俱乐部价格”的出现,将有利于各个超市企业,如其中一超市自行提价,而其他超市不跟随,由于消费者主要关心的是商品的价格,这样消费者将会从提价的超市中分流到其他超市中去,令其收益与预期相反下降;若其中一超市自行降价,其他超市可能联合进行短期大降价促销活动,造成两败俱伤,收益的只是消费者。
(2)像折扣店这样新的市场进入者,将给 超市企业市场竞争带来什么影响?
折扣店的加入将在一定程度上打击或有可能打破超市企业所谓的俱乐部定价,刺激消费者进行消费,折扣店获利,同时分流了部分附近有折扣店的客流,使商品重新回到市场自由竞争的局面。但是如果绍普莱特折扣店真如供货商所说的“低于商品的成本价来出售商品”,其已符合倾销的基本条件,是一种不良的恶性竞争。一方面,假如折扣店是在合理的情况下让利给顾客来提高自身的竞争力,供货商将没有借口不供应商品,折扣店将可以对抗超市企业经营下去,市场竞争会加剧,超市企业的价格安排会逐步瓦解和寻找两者之间的平衡点;如果折扣店还是因为货源问题被牵制,短期内可能会向超市安排屈服,但长期必将会不断寻找更好的替代品或以其它方式来重新实施折扣政策;另一方面,超市企业因出售的商品基本相同,已形成寡头垄断局面,他们采取“俱乐部定价”是长期竞争与调整的结果,该价位在最佳价位附近上下波动,长期来看,价格将等于平均成本,企业长期经济利润为零,对新企业来说没有利益驱动,折扣店只能在短期内对市场造成影响,长期以低于成本的价格进行销售,相信没有任何一家折扣店会吃得消,所以折扣店长期采取这样的做法将无利可图,他将加入超市企业联盟,或寻求其它商品进行替代,例如品质较差或没有品牌的商品,无法与超市企业进行正面竞争。