学习技能工作坊

　　四门必修课

　　1. 酒店及旅游业人力资源管理

　　2. 酒店及旅游业财务管理

　　3. 酒店及旅游业市场营销

　　4. 研究方法

授课方式

　　每门课程上课时间为42学时，另加考试3小时

　　集中授课，平均每2个月连续上6天课

　　纯学分制：完成31学分

　　中、英文双语授课及双语教材

　　课程可于2年修毕，最长不得超过6年

项目特色

　　■ 专为国内酒店及旅游业人士而设，旨在通过引进国际和香港先进的酒店及旅游业管理知识和教材，辅以国内的实践经验，来培养二十一世纪中国内地酒店及旅游业的领导人才。

　　■ 理大酒店及旅游业管理学院世界知名，全球排名第二位。学院获选定为世界旅游组织（UNWTO）选定的全球16所教育及培训中心之一。学院同时亦是世界旅游教育指导委员会的委员。

　　■ 依托世界一流的香港理工大学和浙江大学。

　　■ 国内首批正式通过国家教育部复核的中外合作办学课程。